Επίσκεψη συντονιστικής Επιτροπής στα γραφεία της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων.
Επίσκεψη πραγματοποίησαν σήμερα, εκπρόσωποι της Συντονιστικής Επιτροπής ΑΝ.ΕΛ Ιωαννίνων στα γραφεία και τις εγκαταστάσεις της Γαλακτοκομικής Σχολής. Όπως διαπιστώθηκε μετά από εκτενή συζήτηση με τη Διευθύντρια της σχολής, κα Αλεξάνδρα Μέγα, δεν προέκυψαν προβλήματα που αφορούν την άμεση λειτουργία της.
Θα πρέπει όμως να εφιστήσουμε την προσοχή σε ένα ζήτημα που έγινε ευρεία αναφορά και σχετίζεται με την άμεση στελέχωση που θα καλύψει πάγιες και διαρκείς εκπαιδευτικές και διοικητικές ανάγκες της σχολής, που να θυμίσουμε αποτελεί τη μοναδική δομή στην Ελλάδα που πιστοποιεί επίσημα τυροκόμους.
Ένας άλλος πυλώνας συζήτησης που τέθηκε, ήταν η δυνατότητα διάθεσης των προϊόντων τυροκόμησης στο ευρύ κοινό. Μια δυνατότητα που θα μπορούσε να επιφέρει έσοδα στη σχολή προκειμένου να διατεθούν στη σίτιση και στέγαση των οικότροφων σπουδαστών.
Παράλληλα υπήρξε ενημέρωση για τις επικείμενες αλλαγές στο θεσμικό πλαίσιο που διέπει τη σχολή, οι οποίες πρέπει να δρομολογηθούν άμεσα ώστε να προκύψει πρόβλημα στη λειτουργία από το έτος 2017 και έκτοτε.
