ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ:

Σεπτέμβριος

ΓΕΩΡΓΙΑ:

Βαμβάκι -συνεχίζουμε τη συγκομιδή του βαμβακιού και αρχίζουμε το πότισμα στις ξερικές βαμβακοκαλιέργειες. Καλαμπόκι- κορφολογούμε τα όψιμα φυτά μαζεύουμε τους ώριμους καρπούς και τους αποθηκεύουμε. Καπνά -συνεχίζουμε την συγκομιδή.

ΔΕΝΔΡΟΚΟΜΙΑ:

Ολοκληρώνουμε το μάζεμα στα μήλα αχλάδια, σύκα, ρόδια ,ροδάκινα και λεμόνια. Σκαλίζουμε το χώμα και ξελακώνουμε για να καταστρέψουμε τα ζιζάνια και τα σκουλίκια της ρίζας. Ολοκληρώνουμε το μπόλιασμα με μάτι των περισσοτέρων καρποφόρων δένδρων. Εσπεριδοειδή -κλαδεύουμε όσα κλαδιά πρέπει, ξελακώνουμε και ολοκληρώνουμε το πότισμα.

ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ:

– ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ Πρώιμα επιτραπέζια σταφύλια- συνεχίζεται ο τρύγος των όψιμων σταφυλιών. Κορινθιακή σταφίδα, σουλτανίνα- καθαρίζουμε τα αμπέλια μετά τον τρύγο από ξερές βέργες ξελακώνουμε και αερίζουμε. Οινοποιία – αδειάζουμε καθαρίζουμε τα βαρέλια και ολοκληρώνουμε την προετοιμασία της οιναποθήκης. Προετοιμάζουμε όλα τα σκεύη του τρύγου. Τρυγούμε, βάζουμε στα βαρέλια το μούστο με μεταποσουλφίντ και με ότι άλλο μας δώσει ο οινολόγος μετά την χημική ανάλυση.

ΛΑΧΑΝΟΚΟΜΙΑ:

Ολοκληρώνουμε τη συγκομιδή από όλα τα καλοκαιρινά λαχανικά ενώ αραιώνουμε το πότισμα.Καρότα, σπανάκι, κρεμμύδια, μαρούλι, σκόρδα, ραδίκια, κουνουπίδια, σέλινο και ραπανάκια. -Προετοιμάζουμε τα χωράφια σπέρνουμε και ποτίζουμε. Μεταφυτεύουμε πράσα, λάχανα, αγκινάρες, κουνουπίδια και σέλινο.

ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ:

Τριανταφυλλιές – καταπολεμάμε τη μελίγκρα και την ψώρα. Βολβοί – φυτεύουμε βολβόριζα φυτά [ανεμώνης, γλαδιόλας, φρέζας, κρίνου τουλίπας, ιάκινθου, ίριδας κλπ.]σπέρνουμε – χρυσάνθεμα, βιολέτες, μαργαρίτες, γαρίφαλα, μενεξέδες, πασχαλιές, γαρδένιες, γεράνια κλπ.

ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ:

Χοίροι, βοοειδή – ταίζουμε με πυκνές και πλούσιες τροφές τα ζώα που πρόκειται να προωθήσουν στο εμπόριο για να πετύχουμε την πάχυνσή τους. Με τα πρωτοβρόχια σπέρνουμε σανό, βρώμη και βίκο.Αυξάνουμε την ξηρά τροφή για να δυναμώσουν τα ζώα που θα χρησιμοποιήσουμε στο όργωμα.

ΠΤΗΝΟΤΡΟΦΙΑ:

Στα κοτόπουλα που συμπλήρωσαν τον 6ο μήνα καθιερώνουμε τροφή από φύραμα αυγοπαραγωγής, καρπών και χόρτου. Αρχίζει η εκκόλαψη των νεοσσών. Συνεχίζουμε την απολύμανση των ορνιθώνων. .

ΥΓ. Το κείμενο είναι δανεισμένο από τον (Καζαμία 2010)